Компания «МКХВ» производитель натурального шоколада «Амурский бульвар», от помола какао-бобов на промышленных жерновах, до самостоятельного темперирования, розлива и упаковки шоколада. Все рецептуры, применяемые при производстве, являются авторскими, разработанными компанией самостоятельно.
В производстве принципиально не используются консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы, не добавляются пальмовое масло и продукты из сои. Только какао-бобы, натуральное какао-масло, тростниковый сахар, молоко или сливки, натуральная ваниль и натуральные наполнители.
Так как шоколад является полностью натуральным, он имеет весьма ограниченный срок годности – три месяца в упаковке при комнатной температуре и не более 6 месяцев в упаковке, в холодильнике, при температуре от +2 до +10 градусов Цельсия. Натуральный шоколад без консервантов и антиоксидантов не может иметь большой срок годности, т.к. натуральное какао-масло может храниться долго только в замороженном виде (-16С;-20С), а при комнатной температуре без упаковки прогоркнет за четыре-пять месяцев.
Весь шоколад прошёл сертификацию на соответствие техническим регламентам Таможенного Союза и имеет соответствующие декларации.
Точка продаж: г. Хабаровск, ул Льва Толстого 25/1 Сайт: mkhvchoco.ru Контакты: 79622204487