Мясоперерабатывающая компания "Скиф" – одно из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Дальнего Востока, осенью 2013 года приобрел статус хабаровского производителя, получив юридический статус владельца завода в селе Ракитное Хабаровского края.
Компания "Скиф", отметившая в 2023 году 25-летний юбилей, имеет производственные площадки в Якутии, Калининграде, Магадане, с совокупным объемом выпуска колбас и деликатесов свыше 50 тонн в сутки, большая часть из которых реализуется в Дальневосточном регионе.
Ассортимент выпускаемой продукции – более 240 наименований колбасных изделий (вареные, полукопчёные, варенокопченые, сырокопченые колбасы и деликатесы, ветчины, деликатесы, сосиски, шпикачки и др.), а также полуфабрикаты.